谁知道煲仔饭的煮法总是烧焦了底没有外面的香滑谢谢谢谢了，大神帮忙啊

一、谁知道煲仔饭的煮法总是烧焦了底没有外面的香滑谢谢谢谢了，大神帮忙啊

做煲仔饭火力控制十分重要不时要调校火力及搅煮 查看原帖>>

二、煲仔饭糊了怎么补救

1.第1招【静置去糊】 将有糊味的米饭放在相对比较潮湿的环境里,很快糊味会挥发走,

2.

第2招【大蒜去糊】 倘若米饭煮糊在锅里,不要着急倒出来,找来几个蒜头,没有磨察颤蒜头葱管也行,

3.

第3招【牛奶去糊】 延续步骤2的做法,如果没有葱,没有蒜,那么可以使用牛奶。瞎败

4.

第4招【吐司去糊】 面包皮能够吸没虚收米饭里面的糊味

三、煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍

我们州则在做饭时，难免出现饭烧焦的情况，对此，为您整理了五条小窍门，让您轻轻松松去除焦味。

1、饭有了焦味最好先不要搅拌，可将饭锅置于3-6厘米深的冷水中，或放在泼了凉水的地面上，约5分钟后焦煳味即可消除。

2、或用一只碗盛上冷水，放在饭锅中间，压入饭里，使碗边与饭相平，然后盖上锅盖，将炉火改小，焖一两分钟再揭锅，焦味即可消除。

3、饭有焦煳味时，赶快把火关掉，在米饭上边放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把焦煳味吸收。

4、把饭锅从火炉上端下来，打开盖，将三五根鲜葱段放在饭上，再盖上锅盖。几分钟后，把葱段取出来，饭的煳味就消除了。

5、米饭出现了焦煳味，可用一块烧红的木炭装在碗里，置入锅中液春，将锅盖好，十几分钟后，揭开锅盖，取出炭碗，焦味即可消除。

当然，饭菜糊过后，尽量还是不要食用。因为饭菜焦糊了以后，会生成很多有害的化学物质，这些物质会在身体内沉积，很难代谢，长期积累对身体不好，甚至会有册埋棚致癌作用。现在生活水平也不差，这点损失和健康比起来，孰重孰轻自己衡量啊。

四、用白砂锅煮了一个煲仔饭,结果饭烧糊了,砂锅底都烧焦了,粘了一层黑乎乎的,用水泡了一个晚上再用清洁球

只要不影响使用，没必要去洗，家里的东西用着方便就行，何必在乎外观呢，那么执着！

只要煮别的东西的时候不会变色，就没必要再洗

放些醋煮的试试

五、高压电饭煲煮饭总是烧焦，是什么原因？

高压锅电饭锅煮饭简单方便，几乎每个家庭都会有一个。那喊闭神么，煮饭烧焦会态卖是什么原因呢？1.水没有放够2.内胆涂层脱郑亏落了3.高压锅出气口没调整好，漏气导致水分不够4.调错功能键了

六、新买电饭煲煮饭时有烧焦的味道是怎么回事列

新买电饭煲煮饭时有烧焦的味道原因：

1、新的电饭煲在使用过程中，电路部分的绝缘材料会因为受热而挥发出橡胶、塑料气味，使用一段时间气味就会慢慢消失。

2、内胆里面的涂层所发出来的气味，因为是第一次使用。可以烧水烧一两次，里面放切好的土豆块，能吸气味，其它不要加。

【主料】

米200克、水250克。

明升 【方法/步骤】

1、根据平常饭量，按多少饭比多少米，舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左右。

2、将淘洗过的米倒入电饭锅中，铺平。

3、加入水，水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整，加入的大概水量为：在指尖抵在米饭表面后，水覆盖指甲盖；手浸入水中并平放在米上后，水覆盖食指第二指关节。

4、关上盖子，选择煮饭选项，按下电饭锅开始键。

5、等待一段时间，电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后，再按下关闭键，关闭电饭锅。

【注意事项】

1、米不必淘洗太多次，因为淘米时会带走很多米的营养物质，所以淘米的目标应该激宽老是洗去表面的灰尘，而不是洗到水澄清。

2、若直接用电饭锅内胆来淘米，应注意内巧氏胆放回去时外表面应保持干燥，避免损坏电饭锅。

3、加入的水量，一般都是以米表面进行参考。若米比较少，自然也可以对应减少水量。

4、在煮饭完成后，若长期不吃可以使其保温。若很快就要食用，应关闭保温，这样米饭不易粘锅，易于清洗。

新的电饭煲刚用时有时会有一些味道，发热类的产品有很歼森多这样的情况过一段时间就好了~~

如果你使用几次氏旦亩后一直有较迟孝重焦糊气味，则说明电器有问题。

才买的电饭煲不建议你一拿到就用来煮饭，建议你用开水煮煮，然后再在里面放点醋再煮段时间，煮完后，把锅重新刷洗一遍应该就没什么味了。

新的电饭煲 刚贺扰用时有时会有一些味道

发热类的产品有模拦很多这样的情况

过一段时间就好了

如果这种情况一直存在的话

建议送回经销商检查一下

安禅码旦全第一嘛

祝你好运

加热器第一次加电时，绝缘材料会挥发出低熔点物质，所以有一股焦糊味。用几次就好了。

我买的也是这样，不用了。重新买过，总之促销的不一定是好的。